8月28日 誕生日パーティーコンサート
特別メニューが決定しましたので
ご報告させていただきます。
もし苦手な食材のあるお客様は
変更も可能ですので遠慮なくおっしゃってくださいませ。
大変ありがたいことに
お陰様でほぼ満席を頂戴しておりますが、
あと5人程度お入りいただけます。
もしご都合のご調節をしてくださる方がいらっしゃいましたら、
どうぞご予約下さいませ。
ご来場心よりお待ちしております(^^)
佐藤智恵
2016.8.28 お誕生日パーティーコンサート メニューMENU SPECIAUX
特別メニュー
HORS-D’ŒUVRES
Popiette saumon fumé dans le saumon et fromage à la créme
スモークサーモンで巻き込んだ鮭とクリームチーズ、根セロリのサラダ
SOUPE
Gazpacho de légumes ďété, le style chez matsuo
夏野菜のガスパチョ風、シェ松尾スタイル
POISSON
Poisson blanc à la vapeur,boillon de ormeau avec légumes de provence
白身魚の蒸気蒸し鮑のブイヨン、プロヴァンスの野菜添え
VIANDE
Filet de bœuf en croûte avec des légumes de saison
牛フィレ肉のパイ包み焼き、ベルシーソース季節の温野菜添え
DESSERT
Le dessert de saison
季節のデザート
Café
珈琲